Nina Thomas und Bernd Kliebhan  wünschen viel Spaß beim Anschauen!

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Rhabarber aus dem Backofen

Optimales Rhabarer-Rezept nach André Großfeld - Danke, André! (Dass André nun "leider" in der Villa Merton kocht ist natürlich unsere ganz egoistische Sicht - für uns ist es weiter weg ... Aber für die Frankfurter natürlich eine tolle Sache! - Die Villa Merton: tolles Ambiente und ein großes kulinarisches Vergnügen. Absolut empfehlenswert) So geht´s: Rhabarber schälen und in Stücke schneiden …

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Mit dem Gastro-Zitat schauen wir in die arabische Welt, wie sie "Lawrence von Arabien" erlebt hat.

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16/17 T.E.Lawrence: gewaltiger Trog, erschauernde Menge

"Endlich drängten sich zwei Männer durch die erschauernde Menge und brachten schwankend eine mit Reis und Fleisch gefüllte Wanne aus verzinntem Kupferblech, fünf Fuß im Durchmesser. Der ganze Stamm besaß nur ein Essgefäß in dieser Größe. Es wurde jedesmal von dem Gastgeber, der an der Reihe war, uns zu bewirten, ausgeliehen. Da ich oft früh erwachte sah ich von meinem …

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Sie wollen in das Archiv unserer bereits verschickten Newsletter hineinschauen?  Dann ein beherzter Klick  HIERHIN .  Und auch in der Rubrik "Gastro-Zitat der Woche" hat sich einiges angesammelt. Reinschauen lohnt sich!  >  http://ninas-kochlust.de/category/gastro-zitate

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