Untergrund-Gastronomie

Ein interessantes Phänomen in der Gastronomie sind die Höhlen-Restaurants, die aus welchen Gründen auch immer ihre Gäste unter der Erde bewirten.  Vielleicht sollen damit archaische Ur-Instinkte angesprochen werden – vermutlich suchten sich  ja schon unsere Vorfahren in der  Steinzeit zum … Weiterlesen