Ein Rezept, das ich aus Kamerun von einem Fernsehtraining mitgebracht habe. Eine meiner Kursteilnehmerinnen, Marthe, hatte mich in ihr Dorf mitgenommen, wo mir die Familie als Abschiedsgeschenk ein lebendes Huhn und eine Staude Kochbananen übergab (vom entscheidenden Moment gibt
Weiterlesen
Hühnerschenkel in Erdnuss-Sauce – Poulet à la sauce d´arachide
Erdbeer-Freuden
Erdbeer-Zeit! Das ideale Frühstück sieht nun für uns so aus: einige Löffel Jogurth, Erdbeeren, Chia-Samen und grob gehackte Nüsse. Beim Erdbeer- und Spargel-Anbauer unseres Vertrauens, den „Wetterauer Früchtchen“ kommen sie kaum noch nach mit der Ernte. Hoffen wir mal, dass
Weiterlesen