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Tag: Profiterolles

Olivenöl im Dessert?

30. September 20156. Oktober 2015
BerndK
10-Süßes, 101-Kuchen/Gebäck, 30-Profi-Tipps, So geht´s

Bei Olivenöl denkt man wohl zu allerletzt an Nachtisch. Und doch … Leonardo Brunetti hat uns gezeigt, wie gut Olivenöl in Feingebäck wie Windbeuteln verwendet werden kann. Sieht nicht nur toll aus sondern schmeckt auch hervorragend zu süßen Füllungen. Wer

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