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Tag: Rotwild

Wildgulasch mit Bratknödel

2. Oktober 20162. Oktober 2016
BerndK
07-Fleisch, So geht´s

Als wir Jürgen König und seine Küche kennengelernt haben kochte er noch im Rebenhaus in Rüdesheim. Inzwischen hat er im Taunus oberhalb von Geisenheim sein eigenes Landgasthaus eröffnet, das „Landgasthaus König in Stephanshausen“.  Hier ist der passionierte Jäger ganz nah

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