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Monat: April 2019

„Bärlauch-Crespelle“ – Pfannkuchen mit Bärlauch-Käse-Füllung

1. April 20191. April 2020
BerndK
03-Gemüse, 04-Eier, 08-fleischlos, 09-Käse, So geht´s

 Das erste frische Gemüse, das wir in unserem Garten im Frühjahr ernten können, ist der Bärlauch. Wir lieben ihn – dieses Aroma, dieser kräftige Geschmack. Und dann die schönen weißen Blüten, wenn die Erntezeit vorbei ist. In manchen Wäldern

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