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Tag: Clafoutis

Pflaumen-Clafoutis

5. September 201810. August 2020
BerndK
04-Eier, 10-Süßes, 101-Kuchen/Gebäck, So geht´s

 Die französische Süßspeise „Clafoutis“ (ein Mittelding zwischen Auflauf und Kuchen) wird meistens mit Kirschen zubereitet. Doch es sind auch andere Varianten möglich. Mit Pflaumen oder Zwetschgen schmeckt dieser Nachtisch  wundervoll! Wir brauchen: ca 500 g Pflaumen oder Zwetschgen (halbiert,

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„Clafoutis“ – Kirschkuchen für Eilige

9. Juli 201710. August 2020
BerndK
04-Eier, 10-Süßes, 101-Kuchen/Gebäck

„Clafoutis“ ist ein wunderbares Rezept, wenn die Kirschen (oder die Sauerkirschen) reif sind und man schnell einen schönen Nachtisch servieren möchte.  Der „Clafoutis“ stammt aus Frankreich und  ist ein Mittelding zwischen Auflauf und Kuchen, der Teig ähnelt dem von einem

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