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Tag: Mac´n´cheese

„Mac and Cheese“ mit Spargel / Makkaroni-Spargel-Auflauf

5. Mai 201710. April 2021
BerndK
031-Spargel, 05-Nudeln, Kartoffeln, Reis, 09-Käse, So geht´s

„Mac and Cheese“ ist ein amerikanischer Auflauf-Klassiker.  Nudeln mit  Käse gemischt im Ofen überbacken – nicht gerade „leichte Küche“, aber sehr sehr lecker.    Mit Spargel kombiniert wird dieses Gericht etwas leichter, ohne diese wundervolle Schlotzigkeit zu verlieren.   Ein Rezept nach

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