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Tag: Hackbraten

Hackbraten mit Kartoffelkruste

1. Februar 20212. Februar 2021
BerndK
051-Kartoffeln, 071-Rind, 072-Schwein, 09-Käse, 30-Profi-Tipps

 Zugegeben, meine besondere Sympathie gilt Gerichten, die ich mit Reiseerlebnissen verbinde.  Wenn bei jedem Bissen Erinnerungen wach werden – das ist schon wunderbar. Aber die traditionelle deutsche Küche hat natürlich auch viel zu bieten.  Ein Kochbuch mit solchen „Klassikern“

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